dimanche , 20 octobre 2019

Agroalimentaire

Combattre l’exode rural avec une agriculture à petite échelle

Dans la région de L’Érable, on invite les gens à bâtir leur maison en pleine zone verte, à condition qu’ils présentent un projet d’agriculture à temps partiel. C’est une toute nouvelle façon de concevoir la protection du territoire agricole. La Loi sur la protection du territoire et des activités agricoles a …

Voir plus »

La biomasse de crabe est en baisse dans le zone 12F

Alors que la biomasse globale du stock de crabe des neiges est en hausse de près du quart, dans le sud du golfe, celle de la petite zone 12F est en baisse de 16 pour cent, par rapport à l’an dernier. Pour les pêcheurs, ce n’est pas une catastrophe, assure …

Voir plus »

Départ forcé de l’agronome Louis Robert: la poussière tarde toujours à retomber

Le président des Producteurs de grains du Québec (PGQ), Christian Overbeek, a la ferme intention de rester sur son quant-à-soi dans la foulée d’un congédiement hautement médiatisé au sein de la fonction publique. L’agronome Louis Robert s’est récemment fait montrer la porte après avoir transmis à un journaliste un document …

Voir plus »

L’enjeu de la relève non apparentée en agriculture

Au Bas-Saint-Laurent comme dans plusieurs autres régions du Québec, de plus en plus de producteurs se rapprochent de la retraite et la pérennité des entreprises agricoles et la vitalité de nos milieux sont préoccupantes. C’est ainsi que le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ), en …

Voir plus »

Controverse autour du nouveau Guide alimentaire canadien

Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) font appel au premier ministre Justin Trudeau pour intervenir contre la probable quasi-disparition du lait et de ses produits du nouveau Guide alimentaire. «Les PLC demandent au premier ministre Trudeau d’ordonner à la ministre de la Santé de faire ses devoirs en tenant compte …

Voir plus »

Le manque de foin fait toujours souffrir les éleveurs du Bas-Saint-Laurent

L’année dernière a été pénible pour les éleveurs du Bas-Saint-Laurent. Même en ce début janvier, les producteurs subissent encore les contrecoups de la sécheresse estivale alors que le foin se fait de plus en plus rare. «Je dirais que c’est extrêmement difficile, il n’y a plus de foin disponible dans …

Voir plus »

Des producteurs laitiers au bout du rouleau

Des producteurs laitiers sont fatigués de perdre des acquis, la dernière goutte dans le vase étant le retrait du groupe «produits laitiers» du Guide alimentaire canadien. Marie-Pier Vincent, une productrice laitière de 28 ans, se questionne sur l’avenir de sa ferme de 40 vaches, à Saint-Valérien-de-Milton, en Montérégie. Elle est …

Voir plus »

Traitement de l’eau et du concentré d’érable par microfiltration, à l’érablière

L’eau d’érable à l’état naturel représente un grand potentiel économique. Il faut toutefois que les procédés de stabilisation permettent de conserver ses caractéristiques intrinsèques. En ce sens, depuis 2005, la filière acéricole du Québec a multiplié les efforts en recherche et développement afin d’acquérir et de maîtriser les connaissances nécessaires …

Voir plus »

Cannabis: des ventes de 43 millions $ en deux semaines

OTTAWA | Les ventes dans les magasins de cannabis au pays ont atteint 42,9 millions $ au cours des deux semaines suivant sa légalisation, ce qui a notamment stimulé les ventes au détail, a fait savoir Statistique Canada, vendredi. Ainsi, les ventes de tous les produits de cannabis ont atteint …

Voir plus »

Les agriculteurs sonnent l’alarme

Des agriculteurs d’un peu partout au Québec lancent un cri du cœur au gouvernement provincial devant la hausse de l’évaluation de leurs terres, frôlant parfois les 200 %, qui pourraient les forcer à mettre la clé dans la porte. « Cette terre appartient à notre famille depuis 1703. Mon frère Christian et moi …

Voir plus »

135 492 $ alloué pour l’industrie porcine à Saint-Elzéar

Le Réseau Santé Beauce obtient 135 492 $ pour la réalisation du Projet pilote d’éradication des souches sauvages du syndrome reproducteur et respiratoire porcin (SRRP) dans la municipalité de Saint-Elzéar. Apparu en Amérique du Nord en 1987, le SRRP cause des pertes économiques estimées en moyenne à 40 millions de dollars …

Voir plus »

La Régie en faveur d’une limitation de la production de lait

Voulant éviter qu’une vague de lait ne vienne déstabiliser le secteur laitier québécois, la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec (RMAAQ) permet aux Producteurs de lait du Québec (PLQ) de limiter la croissance de la production. En août dernier, les Producteurs ont déposé une demande de modification du Règlement …

Voir plus »

Nouvel ALENA : « On se sent trahis » Gabriel Rancourt, président des Producteurs de lait de l’Abitibi-Témiscamingue

Le président des Producteurs de lait de l’Abitibi-Témiscamingue, Gabriel Rancourt, est en colère suite à la signature de la nouvelle entente de libre-échange, maintenant appelée l’Accord États-Unis-Mexique-Canada. Les producteurs laitiers du Québec accusent Justin Trudeau de les avoir livrés en pâture à Donald Trump. Il a offert d’importantes concessions sur le marché du …

Voir plus »

Les producteurs de lait visitent le premier ministre… en tracteur

MONTRÉAL — Mécontents des récentes concessions à la gestion de l’offre dans l’Accord Canada–États-Unis–Mexique (ACEUM), les producteurs de lait de la province se sont rendus au centre-ville de Montréal, en tracteur, pour rappeler au premier ministre Trudeau son engagement de les indemniser. Justin Trudeau était à Montréal le 7 décembre dernier dans le …

Voir plus »

Producteurs de lait: le Québec veut sa juste part des compensations d’Ottawa

Le nouveau ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, André Lamontagne, compte s’assurer que les producteurs de lait de la province obtiennent leur juste part des compensations d’Ottawa. M. Lamontagne a brisé la glace, mercredi, en prononçant son premier discours devant les membres de l’Union des producteurs agricoles, …

Voir plus »